南泉老街的无锡市级非遗 “五簋酒”，是老街待客最高礼数

南泉老街的无锡市级非遗 “五簋酒”，是老街待客最高礼数。“簋” 为古礼器，习俗源自吴地祭祖，明末高攀龙倡俭，宴席止于五簋，清代定型为四冷碟五大扣碗。上周五长街宴开席，18 张长桌、柴火大灶，东坡肉、老烧鱼香气弥漫白墙黛瓦。富庶不铺张，诚意胜排场。