为发挥我区高海拔、夏秋气温凉爽等禀赋，优化蔬菜产业结构，推动农业产业提质增效，钟山区农业农村局谋划了钟山区特色蔬菜种植项目，引进广东省惠州市天时利种业有限公司，拟在金盆、木果、南开等地种植错季韭菜、红菜苔。凉爽的气候使得韭菜、红菜苔的休眠期短，生长周期长，年收割茬数多，相较于南北方产区，能实现“错季供应”，填补市场空白。

惠州市天时利种业有限公司与南开乡2名种植户建立合作伙伴关系，在南开乡发仲村流转土地154.9亩种植错季韭菜，建立核心示范种植基地，用于新品种试种、技术验证、标准化生产示范和农户培训。2026年4月8日，惠州市天时利种业有限公司开始进场整地。

同时，惠州市天时利种业有限公司在木果镇发展种植户3户，计划在烤烟种植中后期，利用垄沟种植错季红菜苔100余亩；在金盆乡发展种植户2户，计划在早熟马铃薯采收后，利用空闲地块种植错季红菜苔200余亩。

采用“公司+基地+农户+渠道”的运营模式，通过公司统一管理，带动农户合作生产，并直接对接线上线下销售渠道，最大限度地减少中间环节，提升产品附加值。

我们坚信，凭借我区韭菜的卓越品质和巨大的市场窗口期，项目将在未来占据市场高地，实现可观的经济效益与社会效益。